Kavrulmuş Balkabağı

Malzemeler

• 1 adet balkabağı ( soyulmuş ve küp halinde kesilmiş)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı esmer şeker (azaltılabilir)
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip, harmanlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 220C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. 30-35 dakika sonra fırını kontrol etmek için açabilirsiniz ve bir çatal veya kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

*Et veya tavuk pişirdiğiniz günlerde yemeğin yan bir lezzet olarak pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun