Salata Tarifleri

Böğürtlen Soslu Avokadolu Tavuk Salatası

  • 03/06/2020

Malzemeler

2 tavuk göğsü
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
120 gram böğürtlen
1/3 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı elma sirkesi
Marul/göbek veya kıvırcık
1 büyük dilimlenmiş avokado
20 adet böğürtlen

Yapılışı,

Tavuk göğüslerini şeritler halinde dilimleyin. Tuz,karabiber ve bol miktarda kırmızı biber serpin. Izgara tavanızı ısıtın ve tavuk dilimlerini yaklaşık her bir taaafını 3-4 dakika pişinceye dek pişirin.

Böğürtlen,zeytinyağı ve sirkeyi mutfak robotundan geçirin.

Kullanacağınız yeşilliği servis tabağına alın. Tavuk, dilimlenmiş avokado ve böğürtlerini de koyun. Üzerine böğürtlenli sosu dökün ve hemen servis yapın.

No Comments Found

Bir Cevap Yazın