Milföylü Köfte

Malzemeler

  • 16 adet mini yuvarlak köfte
  • 1/3 su bardağı rendelenmiş kaşar/cheddar peyniri
  • Domates sosu
  • 8 adet milföy yaprağı
  • Dilediğiniz baharat çeşitleri

Milföy yaprakları üçgen biçiminde ikiye bölün ve küçük bir oklava/merdane yardımıyla açın. Her birinin içine ½ yemek kaşığı kaşar/cheddar peyniri koyun. Köfteleri milföy ile yuvarlak biçimde kaplayın. Kalan peynir rendelerini milföylerin dışına serpin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180C derece fırında yaklaşık 12-14 dakika pişirin. Fırından çıkarınca üzerlerine domates sosunu dökün veya yanında domates sos ile ve sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun ♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın