Kremalı Çilekli Barlar

Malzemeler

Bar için:

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması
  • 2 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 paket oda sıcaklığında eritilmiş krem peynir
  • 1 su bardağı eritilmiş beyaz çikolata
  • 1 ½ su bardağı doğranmış çilek

Bir kabın içinde tereyağı, vanilya ve şekeri mikser yardımıyla çırpın. Yavaş yavaş unu ilave ederek çırpmaya devam edin.  Bir fırın kabı/borcamın içine karışımı yayın ve bastırın. Yaklaşık 30 dakika kenarları kızarana dek önceden ısıtılmış 180C fırında pişirin. Fırından çıkarınca tamamen soğuması için bekleyin.

Üst malzeme için gerekli olan krem peyniri bir kaba koyun ve mikser yardımıyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Yavaş yavaş beyaz çikolatayı ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamen soğumuş olan barın üzerine karışımı sürün ve minimum 30 dakika buzdolabında soğumasını bekleyin.

Servis etmeden önce kareler halinde dilimleyin ve çilekler ile süsleyin.

Afiyet olsun♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın