Kinoalı Meyve Salatası

Malzemeler

  • 2 su bardağı pişmiş kinoa
  • 1 adet doğranmış mango
  • 1 su bardağı dörde bölünmüş çilek
  • ½ su bardağı yaban mersini
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • Kıyılmış nane yaprağı

Sosu için;

  • ¼ su bardağı zeytinyağı
  • ¼ su bardağı elma sirkesi
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı şeker

Bir kabın içinde zeytinyağı, elma sirkesi, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve şekeri karıştırın. Başka bir kabın içinde salata için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırın ve sos karışımıyla birleştirin. Servis etmeden önce nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun  ♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın