Karamelli Brownie

Malzemeler

  • 80 gram tereyağı
  • 2 paket bitter çikolata (1 paket=80 gram)
  • ¾ su bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/3 su bardağı un
  • ¼ su bardağı krema
  • ½ su bardağı ceviz
  • 2 paket karamelli çikolata

Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyince ocaktan alın ve içine esmer şekeri ekleyip karıştırın. Sırasıyla yumurta, un ve kremayı da ekleyerek homojen bir kıvam elde edinceye dek karıştırın. 12’li muffin kalıbının içini yağlayın ve öğüttüğünüz cevizleri alt taban oluşturacak şekilde dağıtın. Cevizlerin üzerine karışımdan dökün ve her bir karışımın üzerine 2 adet karamelli çikolata koyun ve hafifçe batırın. Önceden ısıtılmış 180C fırında 15-18 dakika pişirin. Kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

Afiyet olsun  ♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın