Kabak Muffin

Malzemeler

  • 2 adet orta boy rendelenmiş kabak
  • ½ ince kıyılmış soğan
  • ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yumurta
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • Tuz ve karabiber ( dilediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz)

Kabakları rendeleyin ıslak kalmaması için suyunu sıkın. ( kâğıt havlu yardımıyla kurulayabilirsiniz) Bir kâsenin içerisine tüm malzemeleri ekleyin ve homojen bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. 12’li muffin kalıbınızın içini yağlayın veya kâğıt muffin kalıpları yerleştirin. Her bir bölmeye karışımı paylaştırın ve 200C’de yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın