Izgara Tavuklu Pesto Soslu Salata

Malzemeler

  • 2 adet dövülmüş/inceltilmiş tavukgöğsü
  • 1 paket makarna
  • 2/3 su bardağı sızma zeytinyağı
  • Fesleğen yaprağı, roka, çeri domates
  • Çam fıstığı/ceviz/fındık
  • Rendelenmiş parmesan peyniri
  • ¼ su bardağı limon suyu
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • Tuz ve karabiber

Tavukları karabiber ve tuz ile harmanlayın. Orta ateşte tabanı yağlanmış ızgara tavada pişirin. Makarnayı haşlayın ve süzün. Mutfak robotundan zeytinyağı, fesleğen, çam fıstığı/ceviz/fındık, parmesan, limon suyu, sarımsak, ¼ çay kaşığı tuz ve karabiberi pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar geçirin. Makarna, ızgara tavuk dilimleri ve hazırladığınız pesto sosu birleştirin. Servis yapmadan önce çeri domates ve roka ile süsleyin.

Afiyet olsun♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın