Sebze Yemekleri Tarifi

Havuç Mücveri

  • 23 Ekim 2017

Malzemeler

  • 1 kg havuç
  • ½ su bardağı ince kıyılmış ceviz
  • 2-3 dal kesilmiş taze soğan
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

 

Havuçları rendeleyip bir kabın içine koyun. Ceviz ve taze soğanı ilave edip karıştırın. Bir kasede yumurtaları çırpın içine un ve tuzu da ilave edip çırpmaya devam edin. Havuçlu karışımı yumurtalı karışıma ilave ederek karıştırın. Önceden ısıttığınız bir tavaya sıvıyağ ilave edip yağ kızınca 1 çorba kaşığı ölçü olacak şekilde karışımdan yağa koyup yaklaşık 3 dakika boyunca her iki tarafını da kızartın.

Afiyet olsun♥

 

No Comments Found

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: