Etimek Tatlısı

Malzemeler
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
2 paket tuzsuz etimek
2 paket kremşanti
2 su bardağı süt
Vanilyalı puding

Vanilyalı Puding Malzemeleri
1 kilogram süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 paket vanilya

Etimekleri borcama dizin. Toz şekeri tencereye koyun ve ara sıra karıştırarak kısık ateşte eritin. Eriyince üzerine suyu ilave edip şeker tamamen eriyince ocaktan alın ve etimeklerin üzerine dökün.

1 kilogram sütün içine toz şeker ve unu ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırın. Koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın. Vanilya ve margarini ilave edip çırpın.

Hazırladığınız pudingi etimeklerin üzerine dökün. Kremşantiyi sütle çırpın. Muhallebi soğuyuncaya kadar kremşantiyi buzdolabında bekletin . Muhallebi soğuduktan sonra kremşantiyi üzerine dökün.

Soğuması için yaklaşık 30-35 dakika buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın