Cheseecake Brownie

Malzemeler

Cheesecake Karışımı:

  • 1 paket krem peynir
  • ¼ su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket beyaz çikolata

Brownie Karışımı:

  • ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı
  • ½ su bardağı şeker
  • 2/3 su bardağı un
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1 paket sütlü çikolata

Karıştırma kabının içine krem peynir, ¼  su bardağı şeker ve 1 yumurtayı koyup çırpın. Beyaz çikolatayı da ekleyerek homojen bir karışım olana kadar çırpmaya devam edin. Sütlü çikolata ve tereyağını ocakta benmari usulü eritin. Eriyince içine şeker ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Ayrı bir kabın içinde un, kabartma tozu, tuz ve erimiş çikolatalı karışımı karıştırın. Yağlanmış kare borcam/fırın kabı/ kek kalıbı içerisine karışımın yarısını döküp, yayın. Üzerine krem peynirli karışımı dökün. Kalan karışımı da dökerek isterseniz karıştırın ve desen verin veya düzgünce yayıp bırakın. Önceden ısıtılmış 180C fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Servis için soğumasını bekleyin.

Afiyet olsun♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın