Cacık Tarifi

Malzemeler

  • 3-4 adet soyulmuş ve ince doğranmış salatalık
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ (isteğe bağlı)
  • 2-3 yemek kaşığı doğranmış dereotu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)

Bir kabın içerisinde salatalık, sarımsak, tuz, yağ ve dereotunu karıştırın. Yoğurdu ilave edin ve soğuk su ile seyreltin. Yoğurdun topaklanmaması için hızlı bir biçimde karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ilave ettikten sonra kıyılmış ceviz ile süsleyebilirsiniz. (isteğe bağlı) En az 30 dakika boyunca buzdolabında bekletin.

Afiyet olsun♥

İlk yorum yapan olun

Bir Cevap Yazın